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Restaurants

Découvrez la diversité culinaire dans nos trois restaurants et notre pub !
Une journée à l’air frais des montagnes peut aiguiser l’appétit. Que vous ayez envie d'un snack léger ou d'un repas élaboré, nos équipes sont là pour vous surprendre par leur art culinaire. 


The Factory

Restaurant - Pizzeria

Le cadre est typique et moderne à la fois: un chalet de 1772 et des pierres sèches centenaires font le charme du restaurant. Ici, nous vous surprendrons avec nos spécialités de saison et nos pizzas croustillantes au feu de bois à composer vous-même. 
Nous servons pizzas et pâtes sans gluten!

horaires d'ouverture (exclusivement pour les clients de l'hôtel et les hôtels partenaires)

Dés Jeudi à Lundi
des 18h00 à 23h00

cuisine 
des 18h00 à 21h30
 

The Factory

Pöstli Stübli

Typiquement suisse et valaisan

Au Pöstli Stübli la tradition culinaire suisse et valaisanne sont mises à l'honneur dans un décor alpin-chic. Venez déguster nos grillades de viandes suisses servies sur ardoise, divereses fondues ou une raclette dans une atmosphère authentique et unique.

​Notre chef utilise des produits frais et régionaux de la plus haute qualité, accompagnés d'une fine sélection de vins Suisses.

horaires d'ouverture

De mardì à samedì (exclusivement pour les clients de l'hôtel et les hôtels partenaires)
des 18h00 à 23h00


cuisine 
des 18h00 à 21h30

Pöstli Stübli

P.O.S.T

A taste of fashion

Sharing Food & Craft Beers
 

une ambiance magnifique pour passer une superbe soirée avec la famille au avec des amis

Sharing Food

souper comme à la maison – toutes les repas deviennent servie dans de pots et boules en table et vous vous servez vous-même
 

produits fraîches | pain fait maison | simple | délicieux

horaires d'ouverture
fermé jusqu'à nouvel ordre

P.O.S.T

Brown Cow

Pub


Notre pub à l'ambiance décontractée acceuille autant les habitants de Zermatt que les touristes. Ici vous pourrez savourer une bière, un vin chaud ou des snacks tels qu'un burger, un bagel ou une salade. Pour les lève-tards, nous proposons également une formule "english breakfast" disponible jusqu'è 12.00. 

horaires d'ouverture

Tous les jours (exclusivement pour les clients de l'hôtel et les hôtels partenaires)
Take-Away possible!
des 11h00 à 23h00

cuisine 
des 11h00 à 21h30

Brown Cow